Ecco a voi una gustosa e veloce ricetta con il pollo. In questo tipo di carne abbiamo una buona quota proteica (20-23%) e di ottimo valore biologico (ricca in lisina).
Ingredienti per 2 persone::
450 gr di Pollo;
aglio;
curry in polvere;
olio extra vergine d’oliva;
sale.
Preparazione:
Fate rosolare l’aglio in una pentola antiaderente con poco olio d’extra vergine d’oliva e il curry. Aggiungete le fettine di pollo con un pò di sale, e un altro po’ di curry. Cuocete tutto a fuoco medio.