Oggi vi presentiamo un piatto nutriente e squisito creato da noi : Fritatta con sardine e pate’ di olive taggiasche.
Ingredienti:
2 cucchiai di pate’ di olive taggiasche;
4 uova;
2 scatolette di sardine
Preparazione:
Aprite le scatolette di sardine e scolate l’olio. Dopodiche’in un piatto fondo disponete le sardine e con una forchetta schiacciatele e sminuzzatele in modo che diventi una poltiglia omogenea. Aggiungete 2 cucchiai di pate’ di olive taggiasche e le 4 uove intere. Dopodiche’ con la forchetta sbattete le uova e il composto, finche’ non diventa una poltiglia omogenea. A questo punto mettete a cuocere il tutto nel forno a microonde per 10-11 minuti funzione Crisp.
Il piatto è servito.