Archivi categoria: Ricette

Una cena sana e gustosa

Una cena sana e gustosa

Buongiorno a tutti, vi postiamo le foto di una nostra Paleo cena , sana e molto gustosa. Bistecca di manzo e Sweet potatoes La bistecca è cucinata alla griglia. Mentre le Sweet … Continua a leggere

Funghi porcini essiccati con cipolla, origano e salsa di pomodoro

Funghi porcini essiccati con cipolla, origano e salsa di pomodoro

Oggi abbiamo il piacere di postare un modo veloce, light , ma allo stesso tempo gustoso per cucinare i funghi porcini essiccati. Ingredienti per due persone 1 cipolla bianca intera 100 gr … Continua a leggere

Mangiare sano si puo’ anche spendendo poco

Mangiare sano si puo’ anche spendendo poco

Buonasera, ecco a voi il nostro pranzetto di oggi : 1) uova strapazzate con zucchine; 2) zucchine cotte in padella con olio extravergine di oliva aglio e origano; 3)insalata di cetrioli con … Continua a leggere

Ragu’ di macinato di suino e funghi champignon

Ragu’ di macinato di suino e funghi champignon

Con estremo piacere, vi presentiamo una ricetta light ma allo stesso tempo gustosa: Ragu’ di macinato di suino e funghi champignon.. Questo ragu’ si puo’ accompagnare con una bella scodella di insalata … Continua a leggere

Frittata con sardine e pate’ di olive taggiasche

Frittata con sardine e pate’ di olive taggiasche

Oggi vi presentiamo un piatto nutriente e squisito creato da noi : Fritatta con sardine e pate’ di olive taggiasche. Ingredienti: 2 cucchiai di pate’ di olive taggiasche; 4 uova; 2 scatolette … Continua a leggere

Mini Panini con farina di Tapioca

Mini Panini con farina di Tapioca

Con estremo piacere, vi presentiamo i Mini panini preparati con la farina di tapioca. La tapioca è un vegetale derivato dal tubero della manioca o cassava, una pianta originaria dell’America del Sud. … Continua a leggere

Pesce spada cotto in padella

Pesce spada cotto in padella

Ecco a voi un’idea light, ma gustosa allo stesso tempo per cucinare il pesce spada. Ingredienti per due persone: aglio (1-2 spicchi) un cucchiaio di olio d’extravergine d’oliva; origano; pochissimo sale; qualche … Continua a leggere

Bocconcini di tacchino agro-dolci

Bocconcini di tacchino agro-dolci

Ecco a voi una ricetta sana ma allo stesso tempo composta da pochi ingredienti e gustosa! Ingredienti per due persone 400 gr di bocconcini di tacchino curry in polvere 1 cucchiaio d’olio … Continua a leggere

Fegato di bovino cotto con cipolla rossa

Fegato di bovino cotto con cipolla rossa

Il fegato è un ottimo alimento, in quanto contiene: una buona quantita’ di proteine e dosi eccellenti di sali minerali e vitamine. Noi l’abbiamo preparato insieme alla cipolla rossa. Ed è veramente … Continua a leggere

Hamburgher di melanzane e tonno

Hamburgher di melanzane e tonno

Ecco una ricetta sfiziosa ma light allo stesso tempo: Hamburgher di melanzane e tonno Ingredienti per 2 persone ( vengono 4 hamburgher) 3 melanzane medie mezzo spicchio d’aglio tagliato finemente origano sale … Continua a leggere